Les recettes

de l'Orient

Des recettes venues d’ailleurs pour un circuit gastronomique ! Voyagez en réalisant des plats qui sortent de l’ordinaire.

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  • Le Sou Beurek à la viande

    15 / 10 / 2016

    Le Sou Beurek à la viande

    Spécialité typique du moyen-orient, le sou beurek est une superposition de couches de pâte filo et de farce, qui peut...

  • Aubergines farcies à la viande (karniyarik)

    15 / 10 / 2016

    Aubergines farcies à la viande (karniyarik)

    Les aubergines farcies à la viande ou karniyarik constituent un plat délicieux qui ne sera pas sans vous rappeler les...

  • L'incontournable Tzatziki

    15 / 10 / 2016

    L'incontournable Tzatziki

    Le tzatziki est une spécialité grecque que l'on retrouve dans tout le Moyen-Orient, grâce à son goût incroyablement...

  • Caviar d'aubergine aux poivrons

    01 / 10 / 2016

    Caviar d'aubergine aux poivrons

    Le caviar d'aubergine est un mezzé classique de l'Orient. Fait d'aubergine, et de poivrons également dans cette...