Câprons (fleurs de câpres) au vinaigre 280 g

Câprons (fleurs de câpres) au vinaigre 280 g

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Ingrédients : Câprons, eau, vinaigre de vin 5%, sel, acide citrique, acide ascorbique.

Dégustation : Les câpres ne sont pas les fruits du câprier (câpron) mais leur bouton floral. Elles sont répandues dans la cuisine méditerranéenne pour leur goût acidulé unique. Donnez du peps à vos plats en garnissant vos mayonnaise, salades, sauces froides, oeufs, sandwichs et pizzas. C'est également l'un des ingrédients traditionnels du steak tartare et de la tapenade.

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