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Caviar d'aubergine Al Wadi 385 g
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Ingrédients : Aubergines (min 85%), crème de sésame (11%), sel, acidifiant.
Dégustation : Un mezzé typique, classique du moyen-orient. A base d'aubergines grillées et de tahini, vous pouvez l'agrémenter selon vos goûts d'huile d'olive, de mélasse de grenade, d'ail ou d'encore plus de tahini. Se déguste en y trempant le pain, à l'entrée ou à l'apéritif, ou comme accompagnement des viandes, grillades et barbecues.
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