Foul moudammas Al Wadi 400 g

Ingrédients : Fèves cuites (min 65%), eau, sel, acidifiant (E330), antioxydant (E385). Sans gluten.

Dégustation : Les "foul" sont des fèves utilisés dans la cuisine moyen-orientale souvent dans une préparation en salade. Ajoutez-y de l'ail, du jus de citron, de l'huile d'olive et du persil pour obtenir une recette très nourrissante et savoureuse. Les "foul" sont également à la base des fameux falafels.