Pasterma persillé 100 g (environ 15 tranches)

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La charcuterie arménienne par excellence. Confectionnée par nos soins, à base de viande charolaise que nous faisons sécher puis que nous nappons d'un mélange secret d'épices, pour un résultat tendre, finement persillé et fondant en bouche.

S'accompagne à merveille avec le spiritueux national, le raki, et peut déguster en planche, accompagné de pain pita, de soudjouk doux ou piquant, de beurre, de fromage, de pickles.

Le pasterma peut également ajouter de l'originalité dans vos salades, sandwiches, omelette, paninis, pizzas et même vos raclettes.

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