Gingembre moulu Espig 100 g

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Le gingembre a un goût rafraîchissant et citronné, et peut s'utiliser pour assaisonner à la place du poivre, en touche finale. Notamment, il peut sublimer les viandes comme le veau, porc, agneau ou les volailles, tout comme les produits de la mer comme les crustacés ou les poissons. Il relève aussi très bien les marinades, sauces et mayonnaise. Mettez-en aussi dans vos plats de légumes. Enfin, il se marie également avec du sucré à base de fruits, comme les tartes, salades de fruits, confitures..

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