Poivre blanc entier Espig 100 g

Le poivre blanc similaire au goût au poivre noir, se distingue de ce dernier par sa couleur et sa subtilité. En effet, son goût piquant est très léger, et ne risque donc pas d'aliéner le plat qu'il assaisonne. Tout comme le poivre noir, il convient à absolument tout type de plat salé. Les grains entiers vous permettent de libérer ses arômes dans vos soupes, potages, plats mijotés, ou de l'écraser dans de la crème liquide pour une sauce au poivre.