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Poivre blanc moulu Espig 100 g
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Le poivre blanc similaire au goût au poivre noir, se distingue de ce dernier par sa couleur et sa subtilité. En effet, son goût piquant est très léger, et ne risque donc pas d'aliéner le plat qu'il assaisonne. Tout comme le poivre noir, il convient à absolument tout type de plat salé, comme les viande, volaille et poisson, soupes, sauces, ragoûts...
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