Cardamome verte en grains Espig 50 g

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Avec son léger goût de menthe et de citron, la cardamome est une épice qui apporte de la fraîcheur à vos plats. Il donne ainsi des résultats surprenant avec les fruits frais, ou cuisinés en desserts, mais également les desserts faits à base de chocolat.

Au Moyen-Orient, il est utilisé même dans le café oriental auquel il donne un goût unique.

Les grains entiers conservent le parfum et les arômes des épices plus longtemps que sous forme moulue.

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