Gruau de blé « Dzedzadz » 1 kg

Le dzedzadz est du gruau de blé utilisé principalement en Arménie. Il sert de base tout autant à des plats salés comme le kechkeg (version arménienne de risotto), de tanabour ou madzoun abour (soupes au yaourt) ou encore de dessert comme pour le anouchabour (pudding servi à la période de Noël).