Durum Murat

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Ingrédients :
– Pâte feuilletée : Farine de blé, amidon de maïs, eau, sel, conservateur E202.

– Garniture : Noix, amande, huile végétale, sirop de sucre.

Dégustation : Dürüm signifie littéralement "rouleau" en turc, en rapport avec son procédé de fabrication : une pâte filo recouverte de noix écrasées est roulée puis découpée en rondelles et garnie d'une amande croquante. Dégustez-le avec un thé ou un bon café oriental.

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