Baklava aux noix facile

Baklava aux noix facile

Recette de Baklava aux noix facile

Le baklava est un grand classique de la pâtisserie orientale, grecque ou même maghrébine. Un mélange de fruits secs, de sirop et de pâte filo qui forme un tout croustillant à souhait et surtout très gourmand. Consommé particulièrement pendant le ramadan, il fait aussi un dessert ou un en-cas parfait pour tout autre occasion.

Ingrédients pour un plateau de baklavas :


- 1 sachet de pâte filo

- 500 g de noix décortiquées

- 250 g de beurre

- 3 verres de sucre

- 3 verres d'eau

- 1 citron

- 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger

- 1 cuillère à soupe de cannelle moulue

Recette :

Commencer par préparer le sirop en chauffant dans une casserole les 3 verres d'eau, de sucre et un filet de jus de citron. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène et laisser refroidir le temps de la préparation.

Dans un plat allant au four, disposer la moitié du sachet de pâte à filo (10~11 feuilles). Broyer les noix puis ajouter la cuillère à soupe de cannelle moulue puis mélanger.. Étaler ensuite la préparation dans le même plat puis recouvrir du reste de pâte à filo.

Couper les baklavas en rectangles. Faire fondre le beurre et le verser sur le plat, puis enfourner à 180°C pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Verser le sirop sur les baklavas une fois sortis du four. Cette pâtisserie orientale se mange une fois qu'elle a refroidi.

2Commentaires

  • Avatar
    liosha
    juin 2, 2021

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  • Avatar
    popi
    juin 4, 2021

    威而鋼是枸櫞酸西地那非的品牌名稱,一種用於治療勃起功能障礙(ED)的藥物。該藥物通過增加流向陰莖的血流量而發揮作用。威而鋼打開全身的血管,稱為擴張,這就是增加血流量的原因。當血管擴張時,人的血壓可以下降。如果一個人的血壓太低,他可能會失去知覺或經歷危及生命的心臟事件。

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